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仔鸡是什么鸡 仔鸡的营养价值
仔鸡是什么鸡仔鸡其实就是小鸡，一般来说是大约一斤以下的小鸡，由于鸡肉中蛋白质的含量非常的丰富，而又因为仔鸡属于幼小的鸡，所以其营养价值和鸡肉大致相似，不过，由于仔鸡是小鸡，所以其肉质相比于鸡肉非常的细嫩，吃起来也非常的松软。事实上，生长时间比较长的鸡，其中鸡肉只占其体重的大约百分之四十，而仔鸡鸡肉的含量相比于年长的鸡来说就很丰富了。仔鸡的营养价值仔鸡肉不仅肉质非常的细嫩，烹调的方法多种多样，其滋味…- 0
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虫草如何煲汤(虫草怎样煲汤)
1、冬虫草汤是冬虫草黄芪煲仔鸡，是要准备虫夏草，黄芪，仔鸡，葱段、姜块，调味料，先是将冬虫草洗净，黄芪也洗净切好装入纱布袋中，扎紧口，仔鸡洗净切块，放入砂锅内加入冬虫草，调味料、葱、姜跟适量的清水，再煮沸，撇去浮沫，慢火煲一个小时候调味食用。 2、虫草松露炖鲜鲍，是要准备虫草，松露，珍珠鲜鲍鱼，清鸡汤，然后将除了鲍鱼外的食材都一起放入砂锅内炖煮，将熟的时候放入鲍鱼，加调味料，再食用。 3、虫草苁蓉…- 9
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白菜粉条炖仔鸡怎么做
1、食材明细：仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克。 2、仔鸡斩块。 3、热锅下油，先放入鸡块翻炒。 4、翻炒至出油。 5、加入豆瓣。 6、翻炒至出红油。 7、再加入葱姜，水，盐，干辣椒（水要没过鸡块），大火烧开。 8、转小火盖盖炖45分钟。 9、白菜撕成块。 10、粉条用水泡软。 11、先在锅中放入白菜炖软。 12、再放入粉条。 13、盖…- 21
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德庄火锅底料好吃吗 火锅品牌推荐
火锅底料桥头好还是德庄好桥头是重庆的老品牌，德庄是近几年因为火锅做得好而出名的，至于味道各有千秋，看自己喜欢。火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，有助于缺钙人群;鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。网友点评早些年刚进成都的时候还做得不错，最近…- 93
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野三七怎么吃 吃法推荐
野三七吃法一1、野三七蒸鸡做法：野三七15g，仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，野三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。民间用三七同鸡炖食，常以野三七活血生血;与补益气血的鸡配用，主要取其补益气血。用于气血不足而有瘀滞者。可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等。野三七吃法二2、山药野三七粥主料：山药(干)100克,桂圆肉3克,干姜6克,野三七10克;做法1.桂圆、…- 151
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仔鸡是什么鸡 仔鸡的营养价值
仔鸡是什么鸡仔鸡其实就是小鸡，一般来说是大约一斤以下的小鸡，由于鸡肉中蛋白质的含量非常的丰富，而又因为仔鸡属于幼小的鸡，所以其营养价值和鸡肉大致相似，不过，由于仔鸡是小鸡，所以其肉质相比于鸡肉非常的细嫩，吃起来也非常的松软。事实上，生长时间比较长的鸡，其中鸡肉只占其体重的大约百分之四十，而仔鸡鸡肉的含量相比于年长的鸡来说就很丰富了。仔鸡的营养价值仔鸡肉不仅肉质非常的细嫩，烹调的方法多种多样，其滋味…- 177
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羊肚菌炖鸡的做法 羊肚菌炖鸡用什么鸡最好
羊肚菌炖鸡的做法材料：羊肚菌适量，仔鸡一只，葱段姜片，盐。步骤：1、羊肚菌流水冲一下，入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。2、仔鸡斩块儿，开水中氽烫1分钟，捞入汤煲中。3、将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中。4、泡羊肚菌的水，沉淀过后也一起倒入汤煲中。5、加入适量清水，葱段，姜片，大火烧开，小火焖煮30分钟以上，撒适量盐调味儿即可。羊肚菌炖鸡用什么鸡最好用仔鸡、乌鸡或者老母鸡都是可以的。羊肚菌炖鸡的菜…- 73
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童子鸡是几个月的鸡 童子鸡可以煲汤吗
童子鸡是几个月的鸡童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡，因其肉质细嫩、皮柔软，且又生长速度快，饲料效率高，经济效益可观而大受欢迎。童子鸡可以煲汤吗可以。童子鸡汤，味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美，但是胜在油较少，即使有控制体重计划的人也能愉快地享用童子鸡的美味。冷空气逐渐到来，天气一下子从夏天转为大冬天，这种温差令人不适，令人感觉严寒无比，在这样的日子里，饮用一碗热…- 180
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