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山药豆蒸多久能熟 时长很关键
山药豆蒸多久能熟山药豆蒸制时间一般20分钟就可以了。但是因为山药豆的大小不同,器具不同,又有着一定的区别,因此小的山药豆蒸15分钟左右可以熟,大的山药豆蒸25分钟左右就可以了。若是用高压锅蒸,那么上气之后再蒸制8到15分钟即可。山药豆怎么蒸1.山药豆放清水中泡一会儿,轻轻揉搓清冼2到3遍;2.放入蒸笼;3.蒸20分钟,至软烂;4.吃时,先咬开一个小口,用拇指和食指一挤,皮就脱离了,很方便。山药豆的…- 0
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黑凉粉是烧仙草吗 烧仙草为什么取这名
黑凉粉是烧仙草吗1、从长相上来说,黑凉粉和烧仙草还真是长得像,也难怪让大家对它们产生好奇心了。但事实上,黑凉粉和还真不是一回事儿,而且相差不是一般的大。2、从原料上来说,黑凉粉和烧仙草还有那么点儿近亲的关系。黑凉粉和烧仙草都是由仙人草加工而成,但不同的加工工艺,成就了这两种不同的食品。可以说,虽然这俩货是同一个妈生的,但是后天成长就完全不同了。3、从口感上来说,黑凉粉和烧仙草比较相近。黑凉粉是清凉…- 0
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水煎包和生煎包的区别 做法大不同
水煎包和生煎包的区别1、地域不同。生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎。水煎包,特色传统风味小吃,属鲁菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁(古都开封);2、口感不同。生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的汤烫着。3、馅料不同。水煎包(牛肉粉条,猪肉韭菜,韭菜鸡蛋,韭菜豆干,…- 0
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牛肉酱要加热吃吗 看个人口味
牛肉酱要加热吃吗牛肉酱不管加不加热都可以吃,喜欢吃热的朋友就加热一下,不想加热也可以直接吃冷的。牛肉酱是一种百搭的调料,它虽然不是烹饪中的主角,但起码它也是一个成功的配角,在味道上它能给饭菜带来与众不同的香味哦。牛肉酱是一种味道香浓的调料,不但可以用来炒菜、凉拌,而且还适合用来蘸饺子、拌面、拌饭等等。根据每个人的口味不同,还可以用不同的材料来调配出不同口味的牛肉酱,比如:香辣牛肉酱、番茄牛肉酱、侯…- 0
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绿豆汤到底是红的还是绿的 南北差异大pk
绿豆汤到底是红的还是绿的水质不同 绿豆汤颜色也不同一般在北方煮的绿豆汤是红色的,南方煮的绿豆汤是绿色,两地水质的不同是造成汤水色差的主要原因。有专家曾经做过实验,分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离子水煮绿豆汤,结果是去离子水颜色最绿,而且长期不变。自来水样本的颜色变化最快,在接触空气后几乎是每一分钟都肉眼可见地变深。如果把自来水调成不同的pH值再用来煮绿豆汤,发现酸碱度能够极大地影响到变色效果。酸…- 0
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奶茶可以提神吗 奶茶可以放多久
奶茶可以提神吗研究人员从不同品牌的将近30家店铺中,购买了50多杯不同种类的奶茶为实验对象。其中包括众多市场热销奶茶种类,如丝袜奶茶、奶盖奶茶、红糖奶茶、珍珠奶茶、原味奶茶等等。实验结果显示,所有实验样品都含有咖啡因成分。不同品牌的不同种类奶茶中咖啡因含量不同,最高约为428mg/杯,该含量相当于8瓶250ml的功能性提神饮料,亦或是4杯355 ml的美式咖啡中的咖啡因含量。这一结果,将奶茶提神的…- 0
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五花肉怎么腌制 五花肉腌制技巧
五花肉怎么腌制一般来说,五花肉的腌制的制作方法比较简单。其口味的不同主要是因为在腌制过程中所加的材料的不同。首先是要将五花肉充分洗净,如果肉沾上了污物杂质,可将五花肉放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,这样就可以充分的洗干净。用淘米水清洗也是一个不错的方法。洗净后要充分的晾干。接下来就是腌制过程。我们可以根据自己喜好的不同加入不同的调料。一般来说,韩国辣椒酱、料理米酒、葱姜…- 0
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橙子和橘子有什么区别 常吃橙子的好处
橙子和橘子有什么区别由于橙子和橘子一般都在十月份成熟上市,且不细看的话,二者很容易混淆,所以购买时可按照以下几个方法来区分:区别一、科属不同:橙子是芸香科柑橘属香橙种植物橙树的果实,有甜橙、血橙、红橙、酸橙、脐橙等几个品种;橘子是芸香科柑橘属橘科植物柑橘属果实,有甜桔、金钱橘、酸橘、新津桔等品种。区别二、外形不同:橙子外形呈长圆形或圆形,个头较大,单个可重250g左右,表皮光滑但捏起来硬,表皮颜色…- 0
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黄油是牛油吗 黄油和牛油的区别
黄油是牛油吗不是,还是有一定区别的。黄油与其说是油,不如说是一种脂。我们一般说油脂,其实是油和脂的统称,一个是液态,一个是固态。黄油来自牛奶,那么黄油和牛油又有什么关系呢?它们是同一种东西吗?从新鲜牛奶中先分离出奶油,然后再进一步提取得到黄油,所以说黄油是从牛奶中提取出来的物质。而牛油这个词有多种含有,第一种意思,如果是指火锅中用的牛油,那就和猪油类似,是直接从牛的脂肪组织中提炼的牛油,和黄油大大…- 0
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枇杷会不会过敏 枇杷会不会回奶
枇杷会不会过敏不同的人有不同的体质,不同的食物有不同的属性,任何一种食物都有可能会引起过敏,只是只发生在对这种食物过敏的人身上,所以吃枇杷是可能引起过敏的。如果在吃枇杷以后出现皮肤发红、发痒或发热,甚至出现丘疹,糜烂,渗液,咽喉肿痛,鼻痒,流泪等症状,那说明可能过敏了。建议患者不要再摄入枇杷,如果过敏比较严重的,需要给予抗组胺药,甚至糖皮质激素等治疗。枇杷会不会回奶哺乳期吃枇杷有可能会回奶。我们都…- 0
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冰粉和白凉粉有什么区别 冰粉和白凉粉是一种东西吗
冰粉和白凉粉有什么区别白凉粉和冰粉的区别有:原材料不同、发源地不同、做法不同。1、原材料不同。白凉粉的原材料是植物凉粉草,冰粉的原材料是假酸浆,取自冰粉树树籽。2、发源地不同。白凉粉是中国南方的一道著名小吃,冰粉是云、贵地区的一道著名小吃,后来传到川渝地区。3、做法不同。白凉粉是凉粉和凉水搅开搅匀,然后放到灶上一边加热一边不停地搅动,煮开后倒入容器放凉,将凉粉倒出切成小块,浇上糖水即可食用。冰粉更…- 0
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清补凉有哪些材料 清补凉是下火的吗
清补凉有哪些材料材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。清补凉是下火的吗清补凉通常是凉的。制作清补凉的材料多为凉性食物,食用清补凉可以清热凉血、缓解暑气,适宜夏季食用。食用清补凉可以起到清热利尿、清洁…- 0
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清补凉是哪里的特产 清补凉的历史由来
清补凉是哪里的特产清补凉是海南特产。清补凉的材料并不统一,材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水低…- 0
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米酒和醪糟的区别 米酒是甜的吗
米酒和醪糟的区别区别一:制作材料和工艺不同米酒是我们日常生活中常见的酒,有的地方还会称它为甜酒和酒酿,它所用的原材料可以是大米也可以是糯米,但是通常是用大米制作出来的,因此也被称为大米酒;而醪糟一般是用糯米酿造而成的;这个就是它们制作材料的不同。而关于制作工艺,制作米酒的原料是大米,然后在大米中加一点甜酒,用甜酒当作酒曲来发酵,在气温比较高的时候,要发酵一天一夜,也就是24个小时左右,这样才能发酵…- 0
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吉利丁片和白凉粉有什么区别 吉利丁片可以做什么甜品
吉利丁片和白凉粉有什么区别吉利丁片和白凉粉区别有:形态不同、使用方式不同、口感不同。1、形态不同。吉利丁片一般是以片装销售,也有粉状的,而白凉粉一般都是粉状的。两者成型后,在颜色上白凉粉更加偏白一点,吉利丁相对更黄。但是吉利丁成型后要更滑嫩,白凉粉则更加固态。2、使用方式不同。使用吉利丁片需要先放入冷水中软化,然后放入热水中融化,并且还需要放入冰箱中冷藏定型。而白凉粉相对操作则更简单,只用冷水融化…- 0
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车厘子2J3J有什么区别 车厘子品种排名
车厘子2J3J有什么区别车厘子2j和3j的区别主要在于果径的大小和价格不同。2j的车厘子果径为28-30mm,大小和一枚一元硬币差不多,30-32mm为JJJ,相比较2j,3j的果子个头更大一点,别的都是一样的,但是大一点车厘子送人更有面子,小的自己在家吃最好。果径大小:果径26-28mm为单J,28-30mm的为JJ,其大小和一枚一元硬币差不多,30-32mm为JJJ,3j的相比较2j,果子的个…- 0
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