咸菜煮豆腐先放咸菜还是先放豆腐 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 先放豆腐下锅炒，并倒上一些老酒等佐料，等一切完毕了再放咸菜。因为咸菜本身具有酸的味道，如果放咸菜下锅炒再倒入老酒等会使整道菜变得更酸，那口味就没这么鲜美了;炸虾米和香菜都是最后才放进去。当让啦，喜欢吃辣的人也可以放点辣椒进去，味道也不错哦! 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 咸菜老酒豆腐
