鸽子蛋有假的。 由于鸽子蛋营养价值丰富,但是鸽子产蛋量不大,少有人工养殖蛋鸽,因此市面上售卖鸽子蛋的商户并不多,才会出现假冒鸽子蛋的情况,假鸽子蛋一般有两种,一种是珍珠鸡、观赏鸡或小肉鸡产下的蛋,另一种是用药物浸泡过的脱色鹌鹑蛋,因此鸽子蛋有假的。
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