蜜炼黑豆怎样做好吃

材料:黑豆、黑糖。 

做法: 

1、黑豆去除杂质,洗净浸泡10小时,捞出沥干。 

2、取砂锅,将黑豆倒入,调匀黑糖,淋入砂锅中。 

3、上火、放上砂锅,用文火慢炖至熟即可。

吃黑豆对心血管有好处吗

适量的吃黑豆可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强,并积极输送到全身,使内分泌达到平衡状态。这是因为黑豆中含有的花青素,这样的物质,对于血液的保护有一定的效果,而且也很容易被吸收和利用,对于保护血管,清理血管垃圾有一定的保健作用。

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