在鸡骨中。其中蛋白质的含量是非常高的，而且里面氨基酸的种类也特别多，再加上消化起来比较容易，很容易就可以让我们人体吸收和利用，从而起到增强体力、强壮身体的效果。
鸡骨里面含有对我们人体生长和发育，很重要的磷脂类物质，而鸡肉中同样含有这种物质，对我们人体的生长和发育都有好处。
骨肉相连的蛋白质含量是非常高的，而且是很容易被人体所吸收和利用的，而且还可以起到增强体力，强壮身体的效果。再加上鸡肉里面含有大量的脂肪，其中还有钙、磷。其中铁、镁、钾、钠等微量元素，都是我们人体很需要的，其中的维生素种类也非常丰富，还有烟酸等成分的存在。
