骨肉相连是炸的好吃还是烤的好吃

各有各的特色,看大家的口味喜好吧。

炸制骨肉相连时,尽量用7-8成的热油,油温过低,很容易就会导致骨肉相连吸收大量的油分,而油温过高,则会导致骨肉相连的外层出现焦糊里面肉质还未成熟的状态。

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