做油条用什么面粉 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 推荐使用高筋面粉进行油条的制作。 高筋面粉的筋性强，揉面的时候面团的弹性大，因此，用高筋面粉做出来的食物也会更加的劲道，在炸油条的时候使用高筋面粉是比较适当的，油条会炸出外皮比较酥脆但是内部却十分的松软的感觉。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 劲道油条面粉
