电饭煲做腊肠饭的技巧

1、淘洗大米时,必然要揉搓几次大米,这样做出来的米饭才会更香更松软。

2、在大米还未收汁的时候就要将调料汁倒入米中,这样出来的米饭才会鲜香四溢。

3、关火后,必然要焖制20分钟,这样米饭才可以彻底被蒸熟,香肠的味道才能和米饭充分混合。

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