土豆烧牛肉怎么做好吃

食材：新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精  

1、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～（保证牛肉鲜嫩～）  

2、新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～  

3、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用～  

4、余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖。

5、土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就行了。