香菇蒸排骨的做法

材料:排骨6两、香菇10来朵、独子蒜一个、盐、生抽、淀粉、糖、料酒、花生油300克

1、香菇泡软清洗干净切片

2、排骨清洗沥干用淀粉、盐、生抽、淀粉、料酒、花生油、糖、蒜蓉腌制20分钟

3、把香菇片拌匀在排骨里,水开后蒸25分钟熄火后5分钟取出

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