粽子的好吃做法

1、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

2、将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

3、豆沙、蜜枣。

4、准备好的材料,还有棉线绳。 

5、取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。 

6、折出一个三角。 

7、放一勺米。 

8、再放豆沙或蜜枣。 

9、再放一勺米用手压实米。 

10、粽叶从上往下折叠,叠成三角形。 

11、用棉线绑结实。 

12、包好的粽子。 

13、将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。 

14、粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。 

15、粽子煮好了。

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