拔丝香蕉的制作技巧 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、刚拌好的香蕉没有拔丝现象，等温度稍低，糖汁快凝结时，夹起香蕉才会带起细丝。 2、这道甜点须趁热吃，免得冷後糖汁凝固，不易下筷。 3、在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 拔丝盘子香蕉
