冲泡安化黑茶水温多少适合

安化黑茶新茶或原料比较嫩的茶泡饮时尽量选择盖碗，水温90°左右为佳，比如云台雾寒天尖系列;水沿杯壁注入，不直接冲泡在茶体上，前五泡开盖去青涩味;定点低斟、定点低出汤;出汤速度为慢—快—慢。