雀舌茶的茶汤是怎样的 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 “三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 中带毛尖都匀
