做包子可以用泡打粉发面吗 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 可以。 泡打粉是一种复合膨松剂,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵,生活中主要是用来制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大,所以蒸包子是可以用泡打粉来发面的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 包子发面是一种