四川边茶性喝新茶吗

忌喝新茶，有不少人习惯将一买回来的四川边茶新茶就冲泡饮用，其实建议还是再放一段时间喝才好。因为新茶存放时间一般都很短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。