烧麦皮用馄饨皮还是饺子皮 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 做烧麦并不是用饺子皮也不是馄饨皮，一般用的是专业的烧麦皮，这两种皮一个比较厚，制作出的烧麦不够透明，且难以熟透，另一种皮比较薄，难以确保烧麦不破裂，而烧麦皮厚度和嚼劲都比较适中，制作出的烧麦外皮软糯、口感Q弹。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 烧麦饺子皮馄饨
