冬季进行有效养生

1、冬季“补阳”VS“冬季饮食清淡”

入冬之后不少人开始吃肉“补阳气”。“我的手脚无论如何都是冷冰冰的!”一到冬季,刘女士就开始有这样的困扰。为此,她听某本养生书上的建议常用人参来炖牛肉、羊肉等来温补脾肾。奇怪的是,吃后却出现了鼻子出血、大便秘结、食欲减退等症状,感冒不但没好,还更严重了。

专家分析

不少人一进入冬季就羊肉、狗肉的补,其实“补阳”对虚弱的人来说是一种调治方法,补是对虚而言,不是一概可补。其实,对于一般的人是不用在冬季大量进补滋腻厚味等食物的,否则容易上火。而对于有些人大病初愈或处在疾病期,专家认为盲目进补的做法也要不得。

2、“冬季滋补靓汤好”VS“老火汤易导致痛风”

市民陆先生今年50岁,平时喜欢喝汤,可是较近他听说冬季喝老火靓汤有可能会引发痛风病。而本身患有风湿痛风的他,现在一见到老火靓汤就皱眉头,有时候确实很想喝就喝几小勺。

专家分析

科学地讲,只有长期过多地摄入含嘌呤高的食物,如动物内脏、海鲜、豆制品、红肉等才会导致血液里的尿酸浓度增高,出现健康问题。如果只使用胡萝卜和猪骨头、菜干和鸭来煲汤,汤里面也不会有很高的嘌呤含量,引起痛风几率相对小些。即使是嘌呤含量高的食物,也不会喝一碗就患上痛风,只有长期大量摄入才会出问题,偶尔喝一点反而对身体有益处。

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