民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法,萝卜中含有丰富的维生素A和C,生吃有清热生津、凉血止血的功效,熟食则能益脾和胃、消食下气。白萝卜可以与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血、强筋健骨的功效,适合更年期的女性食用。
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