谷雨喝什么粥

枸杞粥

取枸杞50克,粳米100克,水适量,同煮成粥,早、晚随量食用。

[方解]枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切,春季选食枸杞粥,可补肝肾不足。

中医理论上说,春季肝气旺,肝木克脾土，容易损伤脾胃，要顾肝护脾胃。饮食宜清淡,忌油炸肥腻及生冷食物。