竹席近年逐步代替草席成为流行品种。竹席一般以水竹、毛竹、油竹等竹子为原料，并将竹皮劈篾丝，经蒸煮、浸泡等工艺后以手工经纬编织而成的。竹席按用料不同，又可分为青席、黄席、花席和染色篾花蒿。青席由全部青篾编织而成；黄席全部用黄篾编成；花席青黄相间，色泽鲜明；染色篾花席则将花篾染成各种颜色，织出花纹图案，一般用于装饰。近年来，市场上还出现一种竹板席。它以毛竹 原料，宽的竹条用尼龙绳串制而成。这种竹席结实耐用，适宜席梦思软床。竹席中又以水竹席为最佳。选购水竹席时要注意以下几点：
1、识竹：毛楠竹、黄竿竹、水竹都可经编席。其不同的是，毛楠竹分节短，竹节凸，纤维粗；黄竿竹次之；水竹则分节最长竹节最平，纤维最细。因此，毛楠竹席僵硬而不柔韧；黄竿竹席质地也比较粗糙。唯有水竹席席面平整，
2、竹节稀松，质地柔软坚韧，卷折不损。
3、看篾：“头青”水竹席的要求是：篾新，呈谷黄本色，无黑篾；篾细，一般12——16皮篾为3.3cm（1寸），不可太粗；篾光，篾刮得光洁度好，正面圆拱，呈鲫鲁背脊，反而扁平；篾长，少断篾、接篾。
