5斤酒左右。 一斤樱桃一般来说泡5斤左右的酒就可以了,但是酒的量不是固定的,可以根据自己的实际情况和需求来做适当的调整。
若是喜欢的果味和酒味比较适中的樱桃酒,那么其就可以选择采用樱桃和白酒去1:5的比例来放白酒,若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒,那么其就可以减少酒的量。
只是需要注意的是酒的量不宜减少太多,因为樱桃中含有大量的水分,并且还具有一定的细菌等微生物,酒量太少的话起不到很好的抑菌作用,从而樱桃酒容易变质。
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