鹅蛋清含胆固醇吗 食材百科 21年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 基本上不含有胆固醇。 鹅蛋中的脂肪和胆固醇含量都较高，每100g的鹅蛋中就含有15.6g的脂肪以及704毫克的胆固醇。但大部分的脂肪以及胆固醇几乎都在蛋黄里面，蛋清中的主要成分为乳清蛋白、纤维状粘蛋白以及无机盐、维生素等成分。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 胆固醇脂肪鹅蛋
