什么样的人不适合吃紫薯

1 对紫薯过敏的人 紫薯也有可能成为过敏原的，吃了紫薯后出现出现皮肤红肿，经常性腹泻、消化不良，咽喉肿痛等情况，说明对紫薯过敏，这类人群以后不宜再吃。 

2 湿阻脾胃、气滞食积者 紫薯的淀粉含量很高，食用后容易产气，出现腹胀、消化不良的情况。所以本身就有湿阻脾胃、气滞食积症状的人群，最好别吃，以免加重病情。 

3 胃溃疡人群 紫薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，所以有胃溃疡的人群不宜食用，以免引起胃部不适。