腌酸豆角用不用热水焯 食材百科 21年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 酸豆角在腌制之前是不需要用热水焯的，焯水后的豆角做出来的酸豆角口感也不够爽脆，而且焯水这一步太过于复杂，如果没晾干水分的话，还容易出现坏掉的情况，所以直接将豆角清洗干净后，直接晾晒再腌制的方法会更好，更加节省时间，并且放上一年都不会坏。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 热水豆角酸豆角
