青团都有什么馅的

青团馅料的口味比较多芝麻、豆沙最为传统,马兰、野菜也不少见。手工炒制的芝麻馅更为香甜,豆沙馅则需要保留一些颗粒感,马兰、野菜则是清明前最青嫩,口感好。 

1、豆沙青团:甜不腻,艾草与豆沙才是青团。因为是现做的,竟然可以吃到热的,个头也很大,豆沙做得很细,没有香精的味道,艾草的香味也很浓。 

2、荠菜肉馅青团:团里的荠菜肉馅很清口,而且是一年四季供应,也算难得,相比豆沙青团,荠菜青团可以多吃几个却不会感觉腻。

3、传统豆沙青团:传统青团有股淡淡的清香,豆沙不算甜,口感沙沙的,外面碧绿松软的皮也很糯,注意不要放在冰箱里,会变硬的。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
食材百科

青团皮怎么做不硬

2021-3-18 12:32:45

食材百科

青团为什么要用石灰

2021-3-18 12:32:47

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索