绿豆粥怎么做

稻米绿豆粥

主料:稻米(250克)绿豆(150克)。

辅料:白砂糖(20克)花生。

步骤:

1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

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