皇帝柑是转基因的吗

不是。

转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品，而皇帝柑种植历史悠久，并非转基因食品。
不过世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用，目前市场上允许销售的转基因食品也只有转基因大豆油和番木瓜两种。