榴莲肉有点硬可以吃吗

能吃,但是不经过处理的话,口感不好。

榴莲还没熟的时候,里面的果胶等物质还没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,也不够甜,香味也不浓郁。直接吃硬的榴莲肉,就像是吃一个生番薯一样,不好吃,也失去了吃榴莲的乐趣。

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食材百科

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2021-3-17 14:42:42

食材百科

哈密瓜怎样保存不容易烂

2021-3-17 14:42:44

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