油炸糍粑是热油还是冷油 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 需要6成温度的热油，油温6成热是下入糍粑，一面炸制金黄后，炸制另一边到金黄，装盘，根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱，在炸糍粑的时候，还可以在外面沾点干粉，或者是面包屑，这样可以让糍粑中的胆固醇更迅速的凝固成型，不容易产生粘锅的情况。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 热油糍粑金黄
