水煮荷包蛋怎么做不散 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 水煮荷包蛋不散的诀窍是要热水下锅，因为热水可以使鸡蛋中的蛋白质快速凝结，有利于鸡蛋的成型。 在锅内放入适量的水然后煮沸，煮沸后熄火等待自然水面平静，然后打碎鸡蛋放入水中，过个2分钟左右，然后使用中火煮熟即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 不散荷包蛋鸡蛋
