腊八豆腐的吃法

腊八豆腐平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃,也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时,黟县人还将其雕刻成动物、花卉,浇上麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,成为酒宴佳肴。

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食材百科

腊八饭的做法

2021-3-17 14:33:57

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腊八豆腐的由来

2021-3-17 14:33:59

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