烙锅贴的做法

1、平底锅烧干之后加入少量的食用油,关小火候将之前包好的锅贴一次摆放到平底锅中。

2、大约2分钟以后锅贴底部呈现焦红色之后倒入之前做好的面粉水,盖上锅盖,小火焖3分钟左右。

3、大约3分钟之后关火,这个时候看到锅贴已经被烙熟了,用锅铲将锅贴盛出来会发现锅贴底部有一层焦红色的硬底,锅贴和锅贴之间有一些粘黏,不仅好看还好吃。

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