金汤力使用的杯子虽然大体为柯林杯,但是每个杯子花纹和容量都有些许的差别,再加上冰块形状和环境温度的差异,做一杯完全一样的酒,是件不可能的事情。所以,经验丰富的调酒师在做金汤力的时候很少用盎司杯去度量,他们会根据当时使用的杯子、冰块的形状和环境温度、使用的金酒品牌去决定要用多少金酒。
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