焦糖布丁需要烤箱吗 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 布丁按制作方法主要分为两种，热烤和冷凝。热凝的凝固剂是鸡蛋，用蒸或者烤的方式使其凝固。而冷凝的凝固剂主要使用的是吉利丁片，做好之后放置在冰箱冷藏凝固。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 布丁焦糖的是
