烤冷面的面皮有胶吗 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 制作冷面的原料不仅没有什么“胶”，恰恰相反，原料还十分简单。普遍都是以小麦粉、玉米淀粉、荞麦粉、马铃薯粉等富含淀粉的物质为主要原料，添加食盐、碳酸钠（纯碱）和水制作而成的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 冷面小麦粉碳酸钠
