牛排筋油边怎么剪 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 先将西冷外侧脂肪去除，这部分脂肪无需扔掉，可以切下后烹饪前放到煎锅里，牛油受热以后会融化，可作为煎锅的烹饪底油。替代橄榄油。然后用刀把筋削掉或切断。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 仅供脂肪
