炖肉怎么做 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、将带皮五花肉刮毛洗净，改刀成方形小块。 2、焯水，用开水将肉烫一下，去除血沫，捞出浮沫，控出肉块。 3、坐锅，先下糖，开小火炒成焦糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐，放盐、下葱、姜、大料，旺火烧至金黄色后，移微火炖烂，连汁盛碗即成。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 成方酱豆腐
