烤箱清蒸鲈鱼要注意什么 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 需要在装有鲈鱼的烤盘加入适量的开水,防止烤干。 烤箱先预热,然后放入装鱼的烤盘。 鲈鱼要去除鱼线,鲈鱼有鱼线,也叫腥线,在蒸之前一定要去掉,不然蒸出来会比较腥。 注意避免烫伤,烤箱清蒸鲈鱼的时候,无论是放入烤盘还是取出烤盘,都要注意戴上专业的隔热手套。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 烤箱鲈鱼