白啤酒的“白”是什么白? 烘焙酒知识 21年3月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 “白”在酒体外观:白啤酒酒液不经过滤,酒体内富含小麦蛋白及酵母因子,形成其浓厚微白、朦胧浑浊的云雾状外观。 “白”在泡沫丰富:白啤酒采用全麦精酿,泡沫格外丰厚,如牛奶般洁白细腻,绵密持久挂杯。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 啤酒泡沫麦精