选址、卫生、味道。现在餐饮行业竞争激烈,开麻辣烫的店铺不在少数,但开麻辣烫店少不了一些注意事项,首先,选址是大问题,房租便宜地段还要好;其次,味道,要选择大众都能接受的独特味道;最后是卫生,餐厅卫生一定干净,好的卫生才能吸引顾客就餐。
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