要洗。草莓的植株比较低矮,果实常常容易接触到地面的泥土,又因为草莓果实表面有许多孔洞,因此草莓的表面非常容易有各种污垢、细菌、农药和化肥等有害物质残留。因此吃草莓前应当用干净流水反复冲洗,再用盐水或小苏打水浸泡片刻,就可以彻底清除其表面脏污。
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