20到30分钟。鸡腿需要用清水清洗干净,这样可以去除鸡腿上面的血丝以及避免有杂质残留。鸡腿可以和调料胡椒粉,生抽,生姜片,大蒜,孜然粉,食盐等混合均匀腌制后蒸,口感会更好。鸡腿蒸好关火后,不要立刻起锅,需要再焖7到10分钟,这样入味效果更好。
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