烧酒可以消毒吗
白酒不可以消毒，因为消毒需要的酒精为75%，而一般白酒的酒精含量均在65%以下。
日常生活中，常见一些人用白酒来擦试碗筷或者用白酒来擦洗伤口，以此达到灭菌消毒的目的。实际上，医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75%，而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此，白酒对碗筷、皮肤的消毒作用有限。
烧酒的口感
韩烧入口不难，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜，可能是使用的水质比较好的原因。韩烧不辣口，加上香料不弄，所以很多中国人说不好喝，这也是仁者见仁吧。实际上如果喝上口，实际上感觉喝韩烧还是可以作为一种享受的。中国白酒依据度数、工艺的不同，入口有很大差异，好酒入口比较绵，如果是纯勾兑的话，咽下去肯定有苦味。
如何将烧酒与食物搭配
甘薯烧酒味道浓郁，香气浓郁，可以展现从烟，玫瑰到干果的味道。它与奶酪和火腿等发酵或腌制产品搭配良好，但巧克力等糖果也能很好地搭配。大麦烧酒具有相对中性的味道，以坚果或有时草的味道为重点。这是一款口感极佳的清洁剂，但它与鸡肉和根茎类蔬菜等更加细腻的食物搭配得很好。米烧酒是最醇厚的品种之一，带有甜美的回味。它与精致口味的食物搭配得很好，如海鲜，米饭和奶油酱。虽然泡盛酒是用米饭生产的，但其独特的生产工艺使其具有比米烧酒更强烈的风味。它与油炸食品和脂肪肉类如猪肚配合得很好。红糖烧酒是由甘蔗生产的，所以它的味道有点像朗姆酒也就不足为奇了。这使它成为与猪肉和羊肉等混合肉类的完美配对，但它也与甜点搭配得很好。
