包浆豆腐是哪里的
包浆豆腐是云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云：臭豆腐，要数临安府(临安府即建水)，闻着臭，吃着香，胀鼓圆圆黄灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心慌慌。
包浆豆腐怎么做好处
1.豆腐、猪肉末、葱末、蒜末、辣椒面，先准备好材料，做菜才不慌乱!
2.锅中放油，油热下包浆豆腐(这个不知道是不是云南特有)慢慢翻炒，翻炒过程中把豆腐用锅铲压碎。
3.压碎的包浆豆腐加入猪肉末进行翻炒，这个过程中加些水，这样豆腐和肉末混合后会更香。
4.快起锅时加入葱末和蒜末继续翻炒
5.加入准备好的麻辣辣椒粉(这个我买的是小袋装的单山特麻特辣沾水包)辣椒适量哦，加酱油，盐适量，如果和我一样用沾水包，盐要少加，因为沾水包里面已经有盐了，最后拌匀后起锅。
6.装盘时放些葱末看着有食欲，这个又麻又辣超下饭!
包浆豆腐好吃吗
重庆人民就是对烧烤啤酒无法拒绝，一个月不吃一两次烧烤总觉得差点什么的感觉。听闻新开了一家各方面特色兼具的烧烤店，肯定就要来试试了。他们家的烤鱼，上面满满的一层泡椒!!!外面一层鱼皮烤的很椒，好好吃，里面的鱼肉要蘸着里面的汁吃~不然会有一点不入味的感觉包浆豆腐是我最爱的一道菜!!!!!里面真的是那种咬一口，里面的豆浆就会喷出来的口感
和我在丽江吃的一模一样!外面还有折耳根和香菜~加在豆腐上一起吃!!!!!
