痛风可以吃紫菜蛋汤吗
痛风患者慎吃紫菜蛋花汤。
紫菜的嘌呤含量为274毫克/100g,属于高嘌呤食物,痛风患者不宜多吃,急性发作期的痛风患者忌食。由于紫菜是寒性食物,所以消化功能差、素体脾虚的痛风患者更加不能吃紫菜,否则不仅导致痛风发作,还可能引起腹泻。
痛风患者可以吃紫菜吗
养生专家认为紫菜本身是寒凉性食物。寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,
解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,
因此紫菜的寒凉性恰恰助长了痛风、患者体内中的“寒”症。
综上所述痛风人群不可以吃紫菜等寒凉性食物。
紫菜蛋汤的做法
1.鸡蛋加点盐,划散。
2.紫菜洗一下。
3.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
4.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
5.加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
6.很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了。