法式焗蜗牛怎么吃
法式焗蜗牛在吃的时候会配有专用的工具，吃蜗牛的工具很特别，特制的叉子和钳子，一手用钳子夹住蜗牛，一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出，蘸上调味汁或辣椒酱，味道鲜美无比，口感很不错!入口滑嫩多汁。
法式焗蜗牛用什么餐具吃
法国蜗牛一般吃的时候，餐厅会自动给你配备钳子和双齿叉。
就餐时，用右手拿钳子夹住蜗牛壳，左手用叉子将蜗牛肉挑出食用。吃蜗牛没有特别的礼仪讲究，而且蜗牛最好趁热吃，这样蜗牛肉才会比较容易从壳内取出，否则可能就要费些力气了。当然，只要熟练使用钳子和叉子，即使是蜗牛这样的带壳动物，吃起来也同样可以姿态优雅，像朱丽娅·罗伯茨在电影《漂亮女人》中表演的那种蜗牛飞出的夸张场面，在法餐厅中几乎从未出现过哦，所以妹纸们也不用太担心。
法式焗蜗牛好吃吗
法国蜗牛通常是一道开胃菜，混合美味的蒜香欧芹奶油烹制而成。就像你想象中的那样，蜗牛质地坚硬，但并不黏着难嚼，味道有点类似于贻贝，那掩藏在蒜香奶油之下的美味使其成为一道不容错过的佳肴。
蜗牛的烹制方法经过长时间的改良和发展，蜗牛肉肥厚、柔软和鲜甜的特点得以凸显，高蛋白又低脂肪，再加上各类神乎其神的美容养颜之功效，受到了上流社会的喜爱和追捧，成为昂贵和高品味的象征。
