红枣枸杞茶怎么泡 红枣枸杞茶做法

红枣枸杞茶怎么泡

一、普通红枣枸杞茶的泡法

1、 取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒;

2、 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

二、蜂蜜红枣枸杞茶的泡法

原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗

做法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀,待温加蜂蜜。

三、冰糖红枣枸杞茶的泡法

1、先将红枣和枸杞分别洗净,略泡一下;

2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机,加适量水撑成红枣枸杞混合汁;

3、用滤网滤去果肉渣;

4、将红枣枸杞汁加冰糖,加热与沸腾就可以喝了。

红枣枸杞茶详细步骤

1枸杞洗净放入杯中。红枣用流动的水冲洗两遍(因红枣的表皮褶皱多,易藏污纳垢,所以要比普通的水果多洗几遍),用水果刀将红枣切成几份,去核。(觉得麻烦可以不切,整颗放入,但也要去核,枣核容易上火)

2倒入100度开水浸泡。合紧杯盖上下摇晃让枣肉充分接触热水。(把枣切片、用高温开水、上下摇晃都是为了让枣的味道充分释放出来)因为上下摇晃会产生少量枣泥沉淀,所以想要喝清亮茶汤的可以省略这一步。(我个人是不介意混浊的枣泥的,毕竟果粒橙中也有橙粒)

3静止5分钟,让枣的味道和颜色充分释放出来。

4等茶水的颜色和味道都出来后,加入凉白开或温水调到适合的温度,就可以喝了。当然也可以自然放置到不烫唇的温度。

红枣枸杞茶小贴士

1、红枣可先剪开,然后再进行冲泡。

2、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

3、冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好。

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