尿酸高能吃鸡腿菇吗
尿酸高的患者饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食物，而菇类所含的嘌呤并不算太高，所以可以适量吃一些，只是千万不能过量。
尿酸高是肾病类型中比较常见的一种，常伴随高尿酸而来的是痛风。但是如果尿酸高不去处理的话就有可能发展成尿毒症。因此如果尿酸高的话就一定要忌口，很多食物都不能再吃了。
尿酸高吃鸡腿菇的好处
鸡腿菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，降低胆固醇、降低血脂，防治动脉粥样硬化以及糖尿病。高血脂会对尿酸的排出造成影响，降低血脂对于促进尿酸排出有帮助。
尿酸高怎么吃鸡腿菇好
尿酸高患者的烹饪原则是低脂低盐，因此建议将鸡腿菇与其他蔬菜一同炒食，不建议做成烧烤，多吃富含维生素C和维生素B的蔬菜对于降低尿酸有好处。
注意：如果是做成鸡腿菇汤，建议只吃鸡腿菇不喝汤，因为食物中的嘌呤在烹饪过程中50%会溶于汤中，经常喝汤可能使尿酸增高。
